1. Blätter vormontiert:
Den Blättersteig nach Packungsanweisung auftauen lassen.
Auf 200 °C erhitzen (Ober-/Unterhitze).
Die Seiten des Papiers und das Rückseitenpapier enthalten außerdem den weißen Text und den Text des Textes, der mit dem anderen identisch ist.
2. Starten Sie die App:
In wenigen Minuten Olivenöl garen Sie es, lassen es 5–7 Minuten ziehen und halten es dann.
Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitestellen.
3. Befüllung erforderlich:
Die Crème fraîche gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Die Engel werden anfangen, grün zu werden.
Die Lachsstücke auf dem Lauch anordnen.
Mit geriebenem Käse bestreut.
4. Backen Pie:
Das Ei verquirlen und den Rand des Blätterteigs damit bestreichen.
Die Tarte sollte 20–25 Minuten gebacken werden, dann sind die Fladen goldbraun und der Lachs gar.
5. Servieren:
Die Tarte aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
In Stücke schneiden und warm servieren.
Tipp:
Für eine vegetarische Variante sollten den Gerichten gegebenenfalls geröstete Pilze oder Spinat beigefügt werden.
Fügen Sie nach Belieben frische Kräuter wie Dill oder Petersilie hinzu, um den Geschmack zu verfeinern.
Hinweise:
Falls Sie Fragen zu diesem Rezept haben oder weitere Variationen ausprobieren möchten, kontaktieren Sie uns gerne!
