1️⃣ Basic Püree: Kochen Sie die Kartoffeln, reduzieren Sie sie in Püree mit heißer Milch, Butter und gesalzenen Kräutern. Am Boden einer Gratinschale verteilen.
2️⃣ Lachsgarnitur: In einer Pfanne die Zwiebel bräunen, den zerbröckelten Lachs, die Pilzcreme und die Milch hinzufügen. Gut mischen.
3️⃣ Montage: Gießen Sie diese cremige Mischung auf das Püree und bedecken Sie großzügig mit geriebenem Käse.
4️⃣ Kochen: Backen Sie 30 Minuten lang bei 190 ° C, bis der Gratin golden und unwiderstehlich ist 🤤.
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