Zutaten
400 g
Mehl
½ TL
Leinmehl
5 EL
Wasser (aufgeteilt)
125 g
Rohrzucker
2 TL
Lebkuchengewürz
1 TL
Backnatron
225 g
Zuckerrübensirup
125 g
Margarine (vegan)
200 g
Puderzucker
100 g
Zucker
Mehl für die Arbeitsfläche
weihnachtliche Streusel oder andere essbare Deko (falls vorhanden)
Utensilien
kleine Schüssel, Küchenmaschine oder Handrührgerät mit Knethaken, Frischhaltefolie, Schablone für ein Lebkuchenhaus, Backofen, Weihnachtsbaum und Lebkuchenmann-Ausstechformen, Backblech, Kuchengitter, Nudelholz, Backpapier, Messer, Spritzbeutel, Backpinsel, kleiner Topf, Servierplatte
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