1. Hähnchen vorbereiten: Die Hähnchenbrustfilets leicht klopfen, um sie gleichmäßig dünn zu machen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Panierstation einrichten: In einer Schüssel das Mehl bereitstellen. In einer zweiten Schüssel die Eier verquirlen. In einer dritten Schüssel die Semmelbrösel bereitstellen.
3. Hähnchen panieren: Jedes Hähnchenbrustfilet zuerst in das Mehl tauchen, dann in die verquirlten Eier und schließlich in die Semmelbrösel, bis sie gut bedeckt sind.
4. Hähnchen braten: In einer großen Pfanne das Öl erhitzen. Die panierten Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze goldbraun und knusprig braten, etwa 4-5 Minuten pro Seite. Nach dem Braten auf Küchenpapier abtropfen lassen.
5. Sandwich zusammenstellen: Die Sandwichbrötchen aufschneiden und die Innenseiten leicht toasten. Auf die untere Hälfte jedes Brötchens einen Esslöffel Mayonnaise streichen. Dann ein Hähnchen-Cutlet darauflegen, gefolgt von einem Blatt Salat und ein paar Tomatenscheiben.
6. Fertigstellen: Die obere Hälfte des Brötchens darauflegen und leicht andrücken.
7. Servieren: Die Sandwiches warm servieren und nach Belieben mit zusätzlichen Beilagen wie Pommes Frites oder einem frischen Salat genießen.
Tipps: Für zusätzlichen Geschmack können Sie das Hähnchen vor dem Panieren in einer Marinade aus Joghurt und Gewürzen einlegen. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Saucen, um Ihr Sandwich zu variieren!
Um Ihnen zu helfen, das Rezept besser zu verstehen, wurde dieses Bild mit künstlicher Intelligenz generiert. Es zeigt eine visuelle Darstellung des Rezepts
