🍰 Lila Samt Kuchenrolle 💜
Zutaten:
– 🥄 Lila Samt Kuchenmix – 1 Packung
– 🥚 Eier – 3 Stück
– 🛢️ Pflanzenöl – 120 ml
– 💧 Wasser – 240 ml
– 🧀 Frischkäse – 200 g (weich)
– 🍬 Puderzucker – 100 g
– 🍦 Vanilleextrakt – 1 Teelöffel
– 🎨 Lebensmittelfarbe – nach Bedarf (lila)
Anleitung:
1. Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (350 °F) vor. Legen Sie ein Backblech (ca. 30×40 cm) mit Backpapier aus und fetten Sie die Ränder leicht ein.
2. Teig zubereiten: In einer großen Schüssel den lila Samt Kuchenmix, die Eier, das Pflanzenöl und das Wasser vermengen. Mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit für etwa 2-3 Minuten gut verrühren, bis der Teig glatt und gleichmäßig ist. Falls gewünscht, fügen Sie ein paar Tropfen lila Lebensmittelfarbe hinzu, um die Farbe zu intensivieren.
