1️⃣ Linguine in Salzwasser al dente kochen.
2️⃣ Währenddessen Fleischbällchen in Öl rundherum anbraten, dann herausnehmen.
3️⃣ Im selben Fett Zwiebel und Knoblauch anbraten, Paprika & Zucchini/Brokkoli zugeben, 4–5 Min. mitbraten.
4️⃣ Tomaten und Sahne einrühren, würzen und 5 Min. köcheln lassen.
5️⃣ Fleischbällchen zurück in die Pfanne geben, dann die gekochten Nudeln unterheben.
6️⃣ Alles gut vermengen, bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzufügen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite