Zutaten
400
g Fleisch (z. B. aus der Schulter)
2
weiße Zwiebeln
1
Tl Salz (nach Bedarf mehr)
1
Tl Pfeffer (nach Bedarf mehr)
4
Stück Brötchen
Margarine (oder Butter)
krause Petersilie (zum Garnieren)
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
