Schneiden Sie 8 Scheiben Vollkornbrot mit Samen (vorzugsweise dick, um in der Hand zu halten). Überprüfen Sie, ob die Scheiben mit Samen auf der Kruste übersät sind, um einen optimalen visuellen und klaren Effekt zu erzielen.
🥣 Verbreiten Sie das Houmous:
Gelly verbreitete eine Schicht von Houmous auf 4 Brotscheiben. Sie können das Houmous leicht mit einem Spritzer Olivenöl für mehr Glätte verquirlen.
🌿 Fügen Sie die gekeimten Samen hinzu:
Ordnen Sie eine kleine Handvoll Keimkerne auf dem Houmous an. Teilen Sie sie gut für einen homogenen Bissen.
🥒 Fügen Sie die Gurkenringe hinzu:
Platzieren Sie 3 bis 4 dicke Gurkenscheiben pro Sandwich, flach, auf die gekeimten Samen.
🧩 Schließen und Schwanz:
Schließen Sie jedes Sandwich mit einem zweiten Stück Brot. Stechen Sie mit einem kleinen hölzernen Gipfel in die Mitte, um alles an Ort und Stelle zu halten (und einen schicken Aperitif -Effekt zu geben!).
🌾 Streuen (optional):
Wenn Sie möchten, streuen Sie die Oberseite der Sandwiches mit ein wenig gemischten Samen, um noch mehr Crunch zu erhalten.
💡 Tipp zur Erleichterung des Rezepts:
Bereiten Sie alle Elemente im Voraus vor und machen Sie eine kleine Serie -Bearbeitung: Houmous auf allen Scheiben, dann auf Samen, dann Gurken usw. Es wird schneller und es wird sauberer!
🔁 Zutat zum Austausch:
Kein Houmous zur Hand? Ersetzen Sie es durch einen zerquetschten Lemony -Anwalt für eine cremige und leckere Version 🥑.
🔥 Kochtipp:
Dieses Sandwich ist nicht gekocht, aber für eine heiße und schmelzende Version verbringen Sie es 3 Minuten mit einem Grip-Sandwich in Eile (ohne die Spikes!)-Dies enthüllt die Aromen der Samen
