Boden vorbereiten: Jede Brotscheibe dünn mit Frischkäse bestreichen – für einen cremigen und leckeren Effekt.
Wurst darauflegen: Für mehr Geschmack und Farbe vorsichtig eine Scheibe Wurst auf jedes Toastbrot legen.
Champignons formen:
Die Käsestangen in 3 cm lange Stücke schneiden, um die Stiele zu formen.
Die Kirschtomaten halbieren und jede Hälfte auf ein Stück Käse legen, um die Kappen zu formen.
Champignons dekorieren: Mit einem Zahnstocher oder einem kleinen Spritzbeutel hübsche weiße Mayonnaise-Tupfer auf die Tomaten spritzen.
Toasts zusammensetzen: Jeden Mini-Champignon in die Mitte des Toastbrots legen und mit etwas Dill oder Petersilie umgeben, um den Geschmack von Waldgras zu imitieren.
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