2️⃣ 🌾 Mehl unterrühren
Mehl, Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen. Verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
3️⃣ 🧁 Backen
In 12 Muffinförmchen verteilen. 18 bis 20 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Vollständig abkühlen lassen.
4️⃣ 🍋 Limoncello-Frosting zubereiten
Die Butter glatt rühren. Nach und nach den Puderzucker, dann Limoncello und Sahne hinzufügen. Glatt rühren.
5️⃣ ✨ Dekorieren
Das Frosting großzügig auf die Cupcakes spritzen. Für einen festlichen und eleganten Effekt mit weißen Zuckerperlen und Zitronenabrieb bestreuen.
💡 Gourmet-Tipp
Für einen kräftigeren Geschmack ein paar Tropfen Limoncello ins Frosting geben.
🔄 Zutaten austauschen
Für eine alkoholfreie Variante den Limoncello durch selbstgemachten Zitronensirup ersetzen.
🍳 Serviertipp
Arrangieren Sie die Cupcakes auf einer weißen Platte für einen schicken Kontrast zu den goldenen Verzierungen.
