1️⃣ Mehl, Zucker, Backpulver, Salz in einer Schüssel mischen.
2️⃣ Eier, Milch, Butter und Vanillezucker verquirlen, zur Mehlmischung geben, glatt rühren.
3️⃣ Kleine Portionen Teig in einer gefetteten Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
4️⃣ Nach Belieben mit Ahornsirup, Honig oder Früchten servieren.
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