🍯 Basis vorbereiten:
In einer Schüssel den Joghurt mit dem Minzsirup, Limettensaft und Honig oder Agavendicksaft glatt rühren.
🍃 Minze hinzufügen:
Die gehackten Minzblätter und die Chiasamen oder die pürierte Kiwi unterrühren, wenn Sie eine gesprenkelte Konsistenz bevorzugen.
🧊 In die Formen füllen:
Die Masse in Eisformen verteilen und in jede Form einen Stiel stecken.
❄️ Einfrieren:
Mindestens sechs Stunden in den Gefrierschrank stellen, damit das Eis vollständig fest wird.
🌿 Aus den Formen lösen und servieren:
Die Formen einige Sekunden unter fließendes warmes Wasser halten, um das Ausformen zu erleichtern. Sofort servieren.
💡 Tipp zur Vereinfachung des Rezepts: Alle Zutaten gleichzeitig im Mixer pürieren, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
🔁 Zutatentausch: Für eine einzigartige Variante können Sie den Minzsirup durch Basilikumsirup ersetzen.
🔥 Serviertipp: Mit frischen Minzblättern und einer Limettenscheibe auf der Servierplatte garnieren.
