M&M’s Shortbread-Riegel

👩‍🍳 Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:
🧈 Butter schaumig schlagen: In einer Schüssel die weiche Butter mit dem braunen Zucker schaumig schlagen.

🥚 Flüssigkeiten einarbeiten: Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

🥣 Pulver mischen: Mehl, Backpulver und Salz in einem anderen Behälter sieben.

🌀 Die beiden Mischungen vermengen: Die Pulver unter ständigem Rühren mit einem Spatel nach und nach in die Buttermischung einrühren.

🍬 M&Ms hinzufügen: Die M&Ms unterrühren und ein paar für oben aufheben. Vorsichtig mischen, damit sie nicht zu sehr zerbrechen.

🧺 Den Teig ausrollen: Eine quadratische Form (20×20 cm) mit Backpapier auslegen. Den Teig mit den Fingern gleichmäßig verteilen.

🍫 Verzieren: Die Oberseite mit den restlichen M&Ms bestreuen und leicht andrücken.

🔥 Zubereitung: Bei 180°C (Umluft) 25 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.

🧊 Ruhen: Vor dem Schneiden in Quadrate vollständig in der Form abkühlen lassen.

💡 Zeitsparender Tipp:
Verwenden Sie eine Küchenmaschine mit Knethaken, um den Teig schnell und mühelos zu vermischen!

🔄 Zu ersetzende Zutat:
Tauschen Sie die M&Ms gegen Smarties oder bunte Schokoladenstückchen für eine weitere köstliche Variante.

🌡️ Kochtipp:
Bei Softriegeln ist auf die Ränder zu achten: Sie sollten leicht goldbraun, aber nicht zu dunkel sein. Das Herz wird beim Abkühlen fertig gegart.

Wir bieten Ihnen einen visuellen Vorschlag des mit Hilfe von KI erstellten Rezepts.

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