ZUTATEN FÜR DIE CREME:
1 Liter Milch
1 Glas Mehl (200 ml)
½ Glas Stärke
1 Glas Zucker
10 g Vanillezucker
Die Zutaten in einem Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Wenn die Masse eindickt, 45 g Schlagsahnepulver oder Schlagsahne unterrühren und gut vermengen.
Die fertige Creme über den Kuchen geben und mit Kokosraspeln bestreuen
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