Nüsse: Das Gute, das Böse und das Hässliche

Das Gute: Nährstoff-Kraftpakete
Nüsse sind wie die kleinen Gesundheitskapseln der Natur, jede vollgepackt mit einem Kraftpaket an Nährstoffen. Sie sind eine großartige Quelle für herzgesunde Fette, Proteine, Vitamine und Mineralien. Das Hinzufügen einer Handvoll Nüsse wie Mandeln, Walnüsse oder Cashewnüsse zu Ihrer täglichen Ernährung kann die Gesundheit des Gehirns fördern, bei der Gewichtskontrolle helfen und sogar helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Außerdem sind sie unglaublich vielseitig – streuen Sie sie auf Ihr morgendliches Müsli, werfen Sie sie in Salate oder genießen Sie sie einfach als herzhaften Snack!

Das Schlechte: Achten Sie auf das Salz und die Portionen
Nüsse sind zwar unbestreitbar gesund, aber sie haben ein paar Vorbehalte. Erstens sind viele verpackte Nüsse mit zugesetzten Salzen und Ölen beladen, die ihre natürlichen Vorteile beeinträchtigen können. Wenn Sie sich für rohe oder trocken geröstete Sorten ohne Zusatz von Aromen entscheiden, können Sie unnötiges Natrium und Fette vermeiden. Außerdem sind Nüsse kalorienreich, daher ist es wichtig, die Portionsgrößen im Auge zu behalten. Eine kleine Handvoll (etwa eine Unze) pro Tag reicht aus, um ihre gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, ohne sich zu viel zu gönnen.

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