Ohhh Achtung Suchtgefahr, dieser Karottenkuchen ist der Hit!

par

Zutaten:
400 g Möhren, fertig geriebene
250 ml Öl, neutrales
4 Eier
220 g Mehl
2 TL Backpulver
220 g Zucker
1 TL Zimtpulver
200 g Mandeln, gemahlene
Fett für die Form
Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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