👩🍳 Sehr detaillierte Schritte
1️⃣ Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen
2️⃣ Die Eier mit einer Prise Salz und Pfeffer verquirlen
3️⃣ Die geschlagenen Eier in die Pfanne geben und 1 Minute ruhen lassen, ohne sie zu berühren
4️⃣ Die Garnelen kreisförmig auf der noch schleimigen Oberfläche anordnen
5️⃣ Mit Schnittlauch und Petersilie bestreuen
6️⃣ Falten Sie das Omelett vorsichtig mit einem Spatel in zwei Hälften
7️⃣ Je nach gewünschtem Gargrad 1–2 Minuten kochen
8️⃣ Geben Sie das Omelett auf jeden Teller und würzen Sie es mit einer Prise Pfeffer.
💡 Tipp zur Vereinfachung des Rezepts
Damit die Garnelen zart bleiben, die Garnelen separat 1 Minute in einer Pfanne vorgaren.
🔁 Zutat zum Austauschen
Ersetzen Sie die Garnelen durch kleine Stücke frischen Lachs für eine Gourmet-Note
🔥 Kochtipp
Reduzieren Sie die Hitze etwas, bevor Sie das Omelett falten, damit es innen weich bleibt.
Wir bieten Ihnen einen visuellen Vorschlag des mit Hilfe von KI erstellten Rezepts.