🥪 Öffnen Sie das Brot der Länge nach in zwei Hälften, ohne die Hälften vollständig zu trennen
🧀 Den Brotboden großzügig mit Ziegenkäse bestreichen
🍋 Die Zitronenscheiben auf dem Käse anrichten
🍅 Die Tomatenscheiben hinzufügen
🥗 Den Rucola verteilen
🐟 Legen Sie die Scheiben geräucherten Lachs
🛢️ Mit 1 EL bestreuen. zu s. Olivenöl, leicht salzen und pfeffern
🔪 Schließen Sie das Sandwich und drücken Sie es leicht an, um es gut zu verpacken
💡 Tipp zur Vereinfachung des Rezepts
Bereiten Sie die Zitrone und die Tomate im Voraus vor und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.
🔄 Zutat zum Austauschen
Ersetzen Sie den geräucherten Lachs durch gut abgetropften Thunfisch aus der Dose für ein Pan Bagnat nach „Niçoiser Art“.
🔥 Kochtipp
Legen Sie das Sandwich 1 Minute lang unter den Grill, um die Kruste knuspriger zu machen, ohne das Innere aufzuweichen.
Wir bieten Ihnen einen visuellen Vorschlag des mit Hilfe von KI erstellten Rezepts.
