Nicht jeder hat einen großen Garten oder Balkon, um frische Kräuter und Gemüse anzubauen. Zum Glück gibt es eine einfache Möglichkeit, auch in der Küche für frisches Grün zu sorgen: Viele Pflanzen wachsen problemlos im Wasser nach. Alles, was du brauchst, sind Gläser oder kleine Gefäße, etwas Wasser und ein heller Standort.
🌿 Welche Pflanzen eignen sich?
🌱 Rosmarin
Rosmarin-Stecklinge können ins Wasser gestellt werden, bis sie Wurzeln bilden. Danach wachsen sie weiter und liefern aromatische Zweige für deine Küche.
🧅 Zwiebel
Setzt man eine Zwiebel ins Wasser, treibt sie schnell grüne Triebe aus. Diese können wie Frühlingszwiebeln zum Garnieren oder Würzen verwendet werden.
🌱 Minze
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