Knoblauchzehen können im Wasser auskeimen und treiben grüne Sprossen. Diese sind milder als die Knolle selbst und eignen sich perfekt zum Würzen.
🌿 Staudensellerie
Der untere Strunk von Sellerie wächst im Wasser nach. Mit der Zeit bildet er neue Stängel – ein toller Weg, Küchenreste nachhaltig zu nutzen.
💡 Tipps für den Erfolg
Wasser regelmäßig wechseln (alle 2–3 Tage), damit es frisch bleibt.
Heller Standort am Fenster sorgt für kräftiges Wachstum.
Gefäße aus Glas sind ideal, da man die Wurzeln beobachten kann.
✅ Fazit
Mit dieser einfachen Methode kannst du jederzeit frische Kräuter und Gemüse in deiner Küche ziehen – ganz ohne Erde, Balkon oder Garten. So hast du immer eine kleine grüne Vorratskammer griffbereit und sparst dabei auch noch Geld. 🌿🍃
