Pitabrot mit Hummus, Falafel und knackigem Gemüse

🔄 Zutat zum Austauschen
Für einen milderen Geschmack können Sie die Minze durch glatte Petersilie ersetzen.

🔥 Kochtipp
Für noch mehr Knusprigkeit die Falafeln nach dem Frittieren noch 5 Minuten im Backofen bei 200°C backen.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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