Boden zubereiten: Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten, ausrollen und auf ein gefettetes Blech legen.
Quarkmasse: Quark, Puddingpulver, Zucker, Vanille, Eier, Öl und Milch zu einer glatten Masse verrühren.
Die Quarkmasse gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 45–50 Minuten backen, bis die Oberfläche goldgelb ist.
Vollständig auskühlen lassen – dann wird er perfekt schnittfest & super cremig!
💡 Tipp:
Mit Puderzucker oder frischen Früchten servieren 🍓
Noch saftiger wird er mit einem Hauch Zitronenabrieb in der Quarkmasse 🍋
Lässt sich super vorbereiten & sogar einfrieren!
📌 Speichern & nachbacken – dieser Blechkuchen ist ein echter Quarktraum! 🍰💛
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