🥗 Salat anrichten:
Die Gurkenscheiben in einer Salatschüssel oder einem flachen Teller anrichten. Tomaten, Zwiebelscheiben und Oliven hinzufügen.
🧀 Feta hinzufügen:
Den Feta in Würfel schneiden und auf dem Salat verteilen, ohne ihn zu vermischen, damit er fest bleibt.
🫒 Würzen:
Mit Olivenöl und Essig beträufeln. Mit getrocknetem Oregano, Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.
💡 Tipp für ein einfacheres Rezept:
Für einen milderen Geschmack die roten Zwiebelringe 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, bevor sie zum Salat gegeben werden.
🔄 Zutatentausch:
Rotweinessig kann durch frischen Zitronensaft ersetzt werden, um eine säuerlichere Note zu erhalten.
🍽 Serviertipp:
Diesen Salat gekühlt auf einer großen weißen Platte servieren, um die Farben und Texturen optimal zur Geltung zu bringen.
