Rahmgulasch der edelsten Art

Das Rindfleisch in einem großen Topf in Öl oder Schmalz anbraten, bis es braun ist Die Zwiebeln hinzufügen und weiter braten, bis sie weich und durchscheinend sind
Das Paprikapulver über das Fleisch und die Zwiebeln streuen und gut vermengen Passen Sie die Menge an Paprikapulver je nach gewünschtem Geschmack und Schärfe an
Nach Bedarf Knoblauch und Kümmel hinzufügen und kurz anbraten
Mit Rinderbrühe ablöschen, um das Fleisch zu bedecken Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie das Gulasch eine Weile köcheln, bis das Fleisch zart ist Dies kann je nach Fleisch und Größe der Würfel einige Stunden dauern
Wenn das Fleisch zart ist, rühren Sie die Sahne oder saure Sahne in die Sauce ein Sie können auch etwas Mehl verwenden, um die Sauce zu binden, wenn gewünscht
Das Gulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Bedarf weiter würzen
“Rahmgulasch der edelsten Art” kann mit Beilagen wie Nudeln, Kartoffeln, Reis oder Brot serviert werden Dieses Gericht ist reichhaltig und aromatisch und bietet einen Hauch von Luxus in der Welt der Gulaschgerichte