👉 Soße zubereiten:
1. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Mayonnaise und Senf.
2. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
👉 Bereiten Sie die Zutaten vor:
1. Salatblätter waschen und trocknen.
2. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
3. Schneiden Sie die Minibrote der Länge nach in zwei Hälften.
👉 Sandwiches zusammenstellen:
1. Bestreichen Sie den Boden jedes Minibrötchens mit der Mayo-Senf-Sauce.
2. Legen Sie ein halbes Salatblatt (oder ein kleines ganzes), eine Tomatenscheibe, eine Scheibe geräuchertes Hähnchen und eine Scheibe Cheddar-Käse darauf.
3. Das Sandwich mit der Brotoberseite verschließen.
4. Streuen Sie etwas gehackte Petersilie darüber, um einen Hauch Farbe und Frische hinzuzufügen.
👉 Präsentation und Service:
1. Ordnen Sie die Sandwiches auf einer hübschen Platte oder einem Servierteller an.
2. Sofort servieren oder bis zum Servieren gekühlt aufbewahren.
💡 Praktische Ratschläge
👉 Wenn Sie möchten, können Sie die Brote leicht toasten, um ihnen etwas Knusprigkeit zu verleihen.
👉 Damit die Soße nicht ins Brot einzieht, sollte sie nicht zu großzügig aufgetragen werden.
❄️ Naturschutz
👉 Decken Sie die Sandwiches mit Frischhaltefolie ab und bewahren Sie sie bis zu 24 Stunden im Kühlschrank auf.
👉 Einige Minuten vor dem Servieren herausnehmen, damit sie beim Verzehr nicht zu kalt sind.
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