1. Heize den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor, damit er schön vorgewärmt ist, wenn dein Teig fertig ist.
2. Schlage die Eier gemeinsam mit dem Zucker und dem Vanillezucker richtig schön schaumig. Nimm dir dafür ruhig ein paar Minuten Zeit – je aufgeschlagener, desto fluffiger wird später der Teig.
3. Gib nun das Öl langsam dazu und verrühre alles, bis daraus eine glatte Masse entstanden ist.
4. Jetzt kannst du den Teig nach dem vollständigen Rezept weiterverarbeiten und backen, bis er wunderbar goldgelb ist
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