Rindfleisch-Lasagne

3. Rinderhackfleisch hinzufügen: Gib das Rinderhackfleisch in die Pfanne und brate es an, bis es gleichmäßig braun ist. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano würzen.

4. Tomatensauce hinzufügen: Gieße die Tomatensauce in die Pfanne und lasse die Mischung bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln, damit sich die Aromen verbinden.

5. Ricotta vorbereiten: In einer Schüssel die Ricotta mit etwas Salz und Pfeffer vermengen.

6. Lasagne schichten: In einer großen Auflaufform eine dünne Schicht der Fleischsoße auf den Boden geben. Lege dann 4 Lasagneblätter darauf. Verteile die Hälfte der Ricotta-Mischung gleichmäßig über die Lasagneblätter, gefolgt von einer weiteren Schicht Fleischsoße und einer Schicht geriebenem Mozzarella.

7. Wiederhole die Schichtung: Setze den Vorgang fort, indem du weitere Lasagneblätter, Ricotta, Fleischsoße und Mozzarella hinzufügst, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte aus Fleischsoße und einer großzügigen Menge Mozzarella und Parmesan bestehen.

8. Backen: Decke die Auflaufform mit Alufolie ab und backe die Lasagne für 30 Minuten. Entferne dann die Folie und backe sie weitere 15-20 Minuten, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.

9. Abkühlen lassen: Lass die Lasagne nach dem Backen etwa 10 Minuten ruhen, bevor du sie in Stücke schneidest.

10. Servieren: Die Lasagne warm servieren, eventuell mit frischem Basilikum garnieren. Sie passt hervorragend zu einem einfachen grünen Salat oder knusprigem Brot.

Um dir zu helfen, das Rezept besser zu verstehen, wurde dieses Bild mit künstlicher Intelligenz generiert. Es zeigt eine visuelle Darstellung des Rezepts.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire