Schritt 1
Die Champignons schälen und den Stiel vorsichtig mit der Messerspitze entfernen. Damit sie nicht schwarz werden, reiben Sie sie mit einer halben Zitrone ein.
Schritt 2
Mit einem Löffel jeden Pilz mit Boursin garnieren, mit der Pfeffermühle umrühren und zur Dekoration gehackten Schnittlauch darübergeben.
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