Zutaten
120 g
Butter (kalt)
200 g
Mehl
1 Prise
Salz
1
Eigelb
2 EL
Wasser (kalt)
380 g
Karotten
30 g
Pinienkerne
2 EL
Wasser
1 EL
Olivenöl
4 EL
Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup
1 TL
Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup
Pfeffer
250 g
Rote Bete (gekocht)
1
Apfel
4 Zweige
Thymian
125 g
Schmand
100 g
Ziegenkäse
1
rote Zwiebel
Utensilien
Schneidebrett, Messer, Schüssel (groß), Handrührgerät mit Knethaken, Frischhaltefolie, Pfanne, Schüssel (klein), Backpapier, Backblech, Backofen
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