Rote-Bete-Apfel-Karotten-Salat – Frisch, Gesund und Einfach
Zutaten
3 mittelgroße Rote Bete, gekocht und gerieben
2 mittelgroße Äpfel, gerieben (je nach Geschmack süß oder sauer)
2 mittelgroße Karotten, gerieben
Saft von 1 Zitrone
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite