Rote-Bete-Zitrone-Minz-Mocktail
👥 Für zwei Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 10 Minuten
🥗 Zutaten
200 ml frischer Rote-Bete-Saft
150 ml gekühltes Mineralwasser
2 EL Zitronensaft
1 EL Agavendicksaft (oder flüssiger Honig)
10 frische Minzblätter
Eiswürfel (ca. 10)
2 Zitronenscheiben (Garnitur)
2 Minzzweige (Garnitur)
🧃 Zubereitung Schritt für Schritt
🍋 Eine Zitrone auspressen, bis zwei EL Saft herausgepresst sind.
🌿 Die Minze gründlich waschen. Zwei schöne Zweige zum Garnieren beiseitelegen und die restlichen Blätter (ca. 10) abreißen und pürieren.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite