In einer Schüssel die Semmelbrösel, den geriebenen Käse, den gehackten Knoblauch, das Olivenöl und den Oregano vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie etwas Tomatenfleisch hinzu, damit die Füllung saftig, aber nicht flüssig bleibt.
Tomaten füllen:
Jede Tomatenhälfte mit der vorbereiteten Füllung füllen und leicht andrücken, damit die Füllung klebrig bleibt.
Kochen:
Die Tomaten in eine Auflaufform geben, mit Olivenöl beträufeln und in den vorgeheizten Backofen bei 180°C schieben. Etwa 20-25 Minuten backen, bis die Tomaten weich sind und die Füllung leicht gebräunt ist.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
