👩🍳 Detaillierte Schritte:
🔸 Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
🔸 Die Eier mit der Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen.
🔸 Fügen Sie dieser Mischung ⅔ des Käses hinzu.
🔸 Die Scheiben in einer geölten Form hochkant anordnen und eine schöne Krone formen.
🔸 Die Mischung vorsichtig darüber gießen.
🔸 45 Minuten bei 180 °C backen, dann einige Minuten grillen, um einen Gratin-Effekt zu erzielen 🧡
🔸 Heiß servieren, mit Petersilie garniert 🌱
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