Gelee-Herz:
💛 Gelatine einweichen. Saft mit Zucker und Zitrone erhitzen, dann die Gelatine vom Herd nehmen. In Mini-Halbkugelformen füllen. 1–2 Stunden kühl stellen.
Schalen vorbereiten:
🍫 Schokolade mit Öl schmelzen. Die Schokoladenformen auslegen. 10 Minuten kühl stellen und mit einer zweiten Schicht wiederholen.
Füllen und verschließen:
🥭 In jede Schale ein Geleeherz geben und mit geschmolzener Schokolade überziehen. Glattstreichen und mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Herausnehmen:
🌟 Vorsichtig aus der Form lösen und gekühlt servieren. Überraschungseffekt garantiert!
💡 Tipp:
Die Herzen im Voraus zubereiten und einfrieren, damit sie beim Zusammensetzen leichter zu handhaben sind.
🔄 Zutaten austauschen:
Variieren Sie den Saft: Guave, Ananas oder Blutorange eignen sich ebenfalls gut.
🍳 Tipp zum Herausnehmen:
Die Form mit den Händen oder einem warmen Tuch leicht erwärmen, damit sie sich perfekt aus der Form lösen lässt.