Für: 8 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten (+ 1 Stunde Ruhezeit)
Zutaten
200 g bretonisches Shortbread (oder trockene Kekse)
80 g geschmolzene Butter
200 g dunkle Backschokolade
20 cl flüssige Sahne
1 Teelöffel Honig
200 g frische Himbeeren
1 Prise Fleur de Sel
Salz, Pfeffer
Sehr detaillierte Vorbereitungsschritte 😊
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite