Zutaten:
– 500 g Seelachsfilet
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 2 Esslöffel Zitronensaft
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
