Hackfleisch mit Ei, Semmelbrösel, Milch, Salz und Pfeffer verkneten und kleine Bällchen formen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen rundherum anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten. Stückige Tomaten und Oregano einrühren, dann etwa 15 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Spaghetti in Salzwasser kochen, abgießen und mit der Soße und den Hackbällchen servieren.
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