Zutaten (für 2 Personen):
Für die Steaks:
2 Rindersteaks (Ribeye, Sirloin oder Filet Mignon)
Salz und Pfeffer
1 Esslöffel Olivenöl
1 Stück Butter
Für die Shrimps Scampi:
200 g geschälte Garnelen
3 Knoblauchzehen, gehackt
30 g Butter
Der Saft einer halben Zitrone
1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
Eine Prise Chili (optional)
Salz und Pfeffer
Vorbereitung:
1. Steaks zubereiten:
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