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Superflaumigen Faschingskrapfen, du wirst sie lieben!

par
Zutaten
1 Packung Vanillezucker, echten
2 Eier, ganz
3 Eigelb
600 g Mehl
150 g Butter
2 EL Zucker, gehäuft
15 g Hefe (Germ)
1/2 TL Salz
3 EL Rum
1 EL Essig
250 ml Milch, kalt
1 Liter Öl, gutes oder Butterschmalz Aprikosenkonfitüre
Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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