Für die Tacos:
Tortillas à la Farine Molle (oder Maistortillas, je nach Wunsch)
Coriandre fraîche, hachée (zum Garnieren)
Grüne Zitronen-Münze, für den Dienst
🔥 Anleitung:
1. Zubereitung des Poulet-Grills:
Chauffieren Sie den Grill oder einen Grill kurz vor dem Feuer. Du könntest auch das Huhn in einem Hund essen.
Saisonieren Sie die Poitrinen oder Hähnchenkeulen mit etwas Salz und Poulet.
Legen Sie das Hähnchenfilet vorsichtig in den Topf Die Oliven für den Grill-Empêcher verwenden.
Grillen Sie das Poulet anschließend etwa 6-7 Minuten lang an der Hitze, bis die Innentemperatur 74 °C (165 °F) erreicht hat. Wenn Sie einen Menschen benutzen, können Sie ihn nur kurz vor dem Feuer halten.
Sobald das Huhn in der Hand ist, nehmen Sie es in den Topf und legen Sie es ein paar Minuten vor der Ente zur Hilfe der beiden Vierbeiner zurück.
2. Jetez le Poulet dans de la Sauce Barbecue:
Sobald Sie das Hähnchen abgekocht haben, mischen Sie es mit Ihrer Barbecue-Soße, bis das Hähnchen gut umhüllt ist. Mettez de côté.
3. Faites la Salade Crémeux:
Kombinieren Sie in einem großen Bol die Butter und die Karotten.
Fügen Sie in einem kleinen Stück Mayonnaise, den Apfelwein, den Apfelwein (wenn Sie ihn verwenden) und die Dijon-Mischung (wenn Sie ihn verwenden) hinzu, mit der Sie ihn zubereiten und ihn zubereiten können.
Versezieren Sie die Vinaigrette auf der Sahne und den Karotten und spritzen Sie sie so lange, bis alles einheitlich ist.
4. Tacos zusammenstellen:
Grillen Sie die Tortillas auf dem Grill oder stellen Sie sie etwa 20 bis 30 Sekunden lang an die gewünschte Stelle, bis die Tortillas weich sind
Das Hähnchen vom Grill in der Mitte jeder Tortilla zubereiten.
Top mit einem Généreuse Boule de Salade Crémeuse.
Garnieren Sie es mit einer Saupoudrage aus Koriander fraîche und einer Jus de Citron Vert.
5. Dienst:
Servieren Sie die gegrillten Tacos auf dem Poulet mit dem cremigen Salat und den grünen Zitronenmünzen als Ergänzung an der Küste und profitieren Sie davon!
✅ Erkenntnisse und Variationen:
Zu dem Gericht hinzufügen: Einen Schuss pikanten Speck, Jalapeños-Zusatz, pikante Soße oder eine Pinzette Cayennepfeffer auf den Salat oder auf die Barbecue-Sauce geben
Tacos-Sorte: Versuch, Mais-Tortillas für eine authentischere Textur oder mehr zu verwenden Zusammenfassungen der Texte für eine Version, die leicht zu verstehen ist.
Garnitur-Ideen: Sie können auch Avocado-Tranchen, marinierte rote Oignons oder Frischkäse hinzufügen, um sie aufzubewahren.
Optionen für die Barbecue-Sauce: Verwenden Sie eine geräucherte Barbecue-Sauce, um viel Geld zu sparen, oder eine scharfe Sauce, wenn Sie auf den Grill zielen.

Tacos au Poulet vom Grill mit cremigem Salat
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