🔔 ANLEITUNG:
ETAP 1 : PREPARER LA PÂTE
Zubereitung der Pastete: Alle vier auf 180 °C vorheizen. Vermiete die Kekse in einem großen Topf. Fügen Sie den Teig hinzu und mischen Sie ihn so, dass eine homogene Textur entsteht.
Den Teig formen: Diese Masse auf den Teig eines Kuchenteigs (Durchmesser 24 cm) legen und gut andrücken, um einen Teig zu formen. Faites cuire au four pendel 10 Minuten, dann laissez refroidir.
Schritt 2: Vorbereitung der Garnitur
Bereiten Sie die Bananen vor: In einem Auflauf die Bananenblätter vermischen Zucker, Zitronensaft und Vanille. Lassen Sie das Feuer ca. 5 Minuten lang im Feuer erhitzen, bis die Bananen leicht gedämpft sind. Retirez du feu et laissez refroidir.
ETAP 3: CRUMBLE VORBEREITEN
Bereiten Sie die Streusel vor: In einer Schüssel, mischen Sie den Teig, die geraspelte Kokosnuss und den Zucker. Fügen Sie kaltes Hartschaum hinzu und arbeiten Sie mit der Mischung über die Arbeiten, um eine körnige Textur zu erhalten.
ETAP 4: MONTER LA TARTE
Den Kuchen zusammenbauen: Die Garnitur der Ananas auf dem erkalteten Teig wiederholen. Die Streusel gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
ETAP 5: CUISSON
Kuchen backen: Lassen Sie den Kuchen 25 bis 30 Minuten lang ruhen, bis die Streusel goldbraun sind. Laissez refroidir avant de servir.
Zubereitungszeit: 20 Minuten | Temps de cuisson: 30 Minuten | Gesamttemperatur: 50 Minuten | Portionen: 8
Genießen Sie diese Ananas-Kokos-Crumble-Torte, ein Dessert, das Ihre Papillen mit seinen tropischen Bienfaits verzaubert! 🍍🥥

TARTE ANANAS COCO CRUMBLE
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