Zubereitung:
Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Reis hinzufügen und kurz mit anschwitzen.
Gehackte Tomaten und Gemüsebrühe dazugeben, umrühren.
Mit Paprikapulver, Oregano, Salz & Pfeffer würzen.
Auf niedriger Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.
Zubereitungszeit: 5 Min | Kochzeit: 20 Min | Gesamtzeit: 25 Min | Kcal: ca. 350 | Portionen: 2
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