Die sehr kalte flüssige Sahne mit einem elektrischen Mixer zu Schlagsahne aufschlagen. Wenn es anfängt fest zu werden, fügen Sie den Puderzucker und den Vanillezucker hinzu. Fahren Sie fort, bis Sie eine schöne Schlagsahne erhalten. ❄️🧁
Den Mascarpone mit einem Spatel vorsichtig unterheben, bis eine glatte, gleichmäßige Creme entsteht. 🥄
Geben Sie eine erste Schicht Mascarponecreme in ein Coupe- oder großes Trifle-Glas. Fügen Sie eine Schicht ganze Himbeeren hinzu.
Die Biskuitwürfel auf den Früchten verteilen, dann noch eine Schicht Sahne darauf verteilen. Wiederholen Sie die Schichten bis zum oberen Rand der Schüssel. 🧱🍰
Zum Schluss eine Schicht Sahne auftragen, schön aufspritzen und dann harmonisch hinzufügen:
die restlichen Himbeeren
Blaubeeren
Erdbeerscheiben
ein paar Minzblätter für Frische und Dekoration 🌿
Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen entfalten können. 🕒❄️
💡 Praxistipp
Sie können dieses Trifle schon am Vortag zubereiten: Am nächsten Tag schmeckt es noch besser, da es gut eingeweicht ist und schmilzt. 😋
🔁 Austauschbare Zutat
Kein Mascarpone? Ersetzen Sie es durch Frischkäse wie Philadelphia oder griechischen Joghurt für eine leichtere Variante. 🥛
🔥 Bearbeitungstipp
Klopfen Sie die Form nach jeder Schicht leicht auf die Arbeitsfläche, um die Creme gleichmäßig zu verteilen und Luftblasen zu vermeiden. 📏✨
📸 Wir bieten Ihnen einen visuellen Vorschlag des mit Hilfe von KI erstellten Rezepts
