1. Tomaten, Zwiebel und Gurke in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
2. Die Petersilie fein hacken, damit ihr frischer Geschmack sich im Salat gut verteilt.
3. Jetzt alles zusammen in eine große Schüssel geben.
4. Einen großzügigen Schuss Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen und alles sorgfältig vermengen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken – einfach probieren, bis es dir perfekt schmeckt. Dann direkt servieren und genießen.
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