2. Butter schmelzen: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Achten Sie darauf, dass die Butter nicht braun wird.
3. Knoblauch anbraten: Den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und etwa 1 Minute anbraten, bis er aromatisch ist.
4. Steakbissen braten: Die gewürzten Steakbissen in die Pfanne geben und 3-4 Minuten anbraten, bis sie von allen Seiten schön gebräunt sind. Die Bissen sollten innen noch zart sein.
5. Garnelen hinzufügen: Die Garnelen in die Pfanne geben und weitere 2-3 Minuten braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
6. Sojasauce hinzufügen: Die Sojasauce in die Pfanne gießen und alles gut vermengen. Lassen Sie die Mischung für 2-3 Minuten köcheln, damit sich die Aromen verbinden und die Glasur etwas eindickt.
7. Anrichten: Die Steakbissen und Garnelen auf einem Servierteller anrichten. Mit den geschnittenen Frühlingszwiebeln und den gerösteten Sesamsamen bestreuen.
8. Servieren: Sofort servieren und genießen! Dieses Gericht passt hervorragend zu Reis oder frischem Gemüse.
Zusätzliche Tipps: Für eine schärfere Note können Sie etwas Chili oder Sriracha hinzufügen. Servieren Sie das Gericht warm als Hauptgericht oder als köstliche Vorspeise.
Um Ihnen das Rezept besser zu verdeutlichen, wurde dieses Bild mit künstlicher Intelligenz erstellt. Es zeigt eine visuelle Darstellung des Rezepts.