unser Ultra-Crispy Volcanic

 

⏱️ Fertigstellungszeit: 45 Minuten
👨‍👩‍👧‍👦 Für: 4 Personen

📝 Zutaten
4 Brioche-Burgerbrötchen
600 g Hähnchenbrust (ca. 2 große Brüste, in 8 Stücke geschnitten)
8 Scheiben Speck
4 Scheiben Cheddar (oder mehr, je nachdem, wie süß Sie sind)
200 ml Buttermilch (oder 200 ml Milch mit 1 EL Zitronensaft)
150 g Mehl
50 g Maisstärke
1 Teelöffel geräucherter Paprika
1 Teelöffel süße Chilischote (oder scharfe Chilischote, wenn Sie möchten)
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
Frittieröl (genug für einen Topf oder eine Fritteuse)
Optional:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire