Vitality Bananensplit mit Chiasamen

🍌 Bananen anrichten

Jede Banane schälen und vorsichtig der Länge nach halbieren, ohne die Enden zu trennen.

Die Bananen in einer Form auf zwei kalten Tellern anrichten.

🍨 Die Eiskugeln daraufgeben

Zwei Kugeln Eis zwischen die Bananenhälften geben und fest andrücken, damit sie zusammenhalten.

🍓 Mit Früchten bestreuen

Erdbeerspalten, Blaubeeren und Kiwiwürfel rundherum und auf dem Eis verteilen – für einen schönen Farbkontrast.

🍫 Mit Schokolade beträufeln

Die warme Schokoladensauce in dünnen Streifen über das Eis und die Früchte gießen, sodass schöne Tropfen entstehen.

✨ Knuspriges Finish

Jeden Becher sofort mit einem Löffel Chiasamen bestreuen – für einen gesunden Crunch.

Tipp:
⚡ Den Teller 10 Minuten vor dem Servieren einfrieren: Das Eis bleibt länger fest – ideal bei sehr heißem Wetter.

Zutaten austauschen:
🔄 Keine Chiasamen? Ersetzen Sie sie durch 20 g knuspriges Granola, um den Crunch zu erhalten.

Kochtipp:
🔥 Die Schokoladensauce nur 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen (ca. 40 °C): Dünn genug zum Überziehen, aber nicht zu heiß, damit die glasierte Konsistenz erhalten bleibt.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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