🍌 Bananen anrichten
Jede Banane schälen und vorsichtig der Länge nach halbieren, ohne die Enden zu trennen.
Die Bananen in einer Form auf zwei kalten Tellern anrichten.
🍨 Die Eiskugeln daraufgeben
Zwei Kugeln Eis zwischen die Bananenhälften geben und fest andrücken, damit sie zusammenhalten.
🍓 Mit Früchten bestreuen
Erdbeerspalten, Blaubeeren und Kiwiwürfel rundherum und auf dem Eis verteilen – für einen schönen Farbkontrast.
🍫 Mit Schokolade beträufeln
Die warme Schokoladensauce in dünnen Streifen über das Eis und die Früchte gießen, sodass schöne Tropfen entstehen.
✨ Knuspriges Finish
Jeden Becher sofort mit einem Löffel Chiasamen bestreuen – für einen gesunden Crunch.
Tipp:
⚡ Den Teller 10 Minuten vor dem Servieren einfrieren: Das Eis bleibt länger fest – ideal bei sehr heißem Wetter.
Zutaten austauschen:
🔄 Keine Chiasamen? Ersetzen Sie sie durch 20 g knuspriges Granola, um den Crunch zu erhalten.
Kochtipp:
🔥 Die Schokoladensauce nur 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen (ca. 40 °C): Dünn genug zum Überziehen, aber nicht zu heiß, damit die glasierte Konsistenz erhalten bleibt.