In einer Schüssel das Mehl, Zucker und Salz vermischen.
Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen, gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Eine Waffelmaschine vorheizen und etwas Teig in die Mitte geben. Die Maschine schließen und die Waffeln goldbraun backen.
Waffeln sofort in Röllchen formen, während sie warm sind, und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Die Schlagsahne schlagen, bis sie steif ist, und in die abgekühlten Waffelröllchen füllen.
Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
** Tipps:**
Die Waffeln können auch mit Schokolade oder Früchten gefüllt werden.
Achte darauf, die Waffeln warm zu rollen, damit sie nicht brechen.
Decke die Waffelröllchen mit Frischhaltefolie ab, um sie frisch zu halten.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
