1. Äpfel vorbereiten: Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Um eine Braunfärbung zu verhindern, die Apfelwürfel sofort mit Zitronensaft beträufeln.
2. Sellerie schneiden: Die Selleriestangen gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Walnüsse rösten: Eine Pfanne ohne Fett erhitzen und die Walnüsse darin leicht rösten, bis sie goldbraun und aromatisch sind. Anschließend grob hacken.
4. Trauben vorbereiten: Die Trauben waschen und halbieren.
5. Dressing zubereiten: In einer großen Schüssel die Mayonnaise mit dem restlichen Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut vermischen.
6. Zutaten kombinieren: Die vorbereiteten Äpfel, Sellerie, Walnüsse und Trauben in die Schüssel mit dem Dressing geben. Alles sorgfältig vermengen, bis die Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
7. Kühlen: Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
8. Servieren: Den Waldorfsalat in einer schönen Schüssel anrichten und nach Belieben mit zusätzlichen Walnüssen oder frischen Trauben garnieren.
Zusätzlicher Tipp: Dieser Salat eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als leichtes Mittagessen. Er kann auch gut vorbereitet und am nächsten Tag genossen werden!
Um Ihnen zu helfen, das Rezept besser zu verstehen, wurde dieses Bild mit Hilfe künstlicher Intelligenz erstellt. Es zeigt eine visuelle Darstellung des Rezepts.
