Mit einem Ausstecher Kreise ausstechen und in die Mitte ein kleines Loch drücken (oder die Kreise ganz lassen).
Weitere 30 Minuten gehen lassen.
Backen 🔥
Öl auf 170 °C (330 °F) erhitzen.
Die Donuts portionsweise hineingeben und von jeder Seite 2 Minuten goldbraun backen.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Panieren ✨
Die noch warmen Donuts in Puderzucker wälzen.
💡 Praktischer Tipp
Für noch leckerere Donuts können Sie sie nach dem Backen mit Marmelade, Aufstrich oder Konditorcreme füllen.
🔄 Variante
Geben Sie dem Teig etwas Zitronenschale oder Vanille hinzu, um Ihren Donuts einen dezenten Geschmack zu verleihen. 🍋
🔥 Kochtipp
Halten Sie das Öl konstant: Ist es zu heiß, werden die Donuts braun, ohne gar zu sein; ist es zu kalt, saugen sie das Öl auf und werden schwer.
